| Пицца
 Пи́цца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого открытого пирога, покрытого, в классическом варианте, помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок — топпинг (topping).
Классическое тесто для пиццы делается из специальной муки (смесь муки и муки durum), дрожжей,оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем (как правило до полусантиметровой толщины). Тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление практически любых начинок. Классическая пицца выпекается в специальной дровяной печи, которая называется Помпейской и имеет форму свода в виде полусферы. Огонь разводится с одной из сторон, поднимаясь в верх, жар от него попадает в фокус сферы и отражается в центр печи на середину пода, нагревая его, вот по этому Пицца в такой печи готовится около 90 секунд. В домашних условиях — в предварительно разогретой до 200 °C духовке примерно за 10 минут....Читать далее>
|
|
Урок девятый (Жизнь йога)
 Один из методов избавления от рутины (а мы поставим перед собой такую цель, дабы научиться избегать рутины не только в занятиях, но и в жизни) заключается в том, чтобы несколько усложнять предложенные асаны....Читать далее>
|
| |
| |
Свадьба шаг за шагом от свадебного сайта - Линия жизни.
 Мужчина, который любит женщину очень сильно, просит ее выйти за него замуж - то есть изменить свое имя, бросить свою работу, рожать и воспитывать его детей, ждать его, когда он приходит с работы, переезжать с ним в другой город, когда он меняет работу. Трудно представить себе, чего бы он потребовал от женщины, которую не любит.
Гейбриелл Бартон ...Читать далее>
|
| Пропавших в Подмосковье женщину и ребенка искали более 80 милиционеров
 Расследование обстоятельств исчезновения девочки и ее тети в Подмосковье.
В подмосковном Орехово-Зуево в течение десяти дней велись поиски четырехлетней Лизы Фомкиной и ее тети Марии, которые 13 сентября вышли на прогулку и не вернулись. Тело девочки было обнаружено 23 сентября, а тело ее тети - днем ранее в трех километрах от Орехово-Зуево. По предварительным данным, женщина и девочка скончались от переохлаждения....Читать далее>
|
|
Думаете что приготовить на ужин? Думаете что покушать сегодня, чем лучше не кормить своих домочадцев? Тогда этот "Ежедневный кулинарный гороскоп" для вас!...
В ближайшее время в продажу поступит и приложение Solitaire Chess для "айфона" и "айпэда" (фото с сайта timberdoodle.com)...
