Американский научно-популярный журнал Discover опубликовал подборку любопытных фактов, касающихся сна и сновидений:

...

Неудивительно, что ученые всего мира уделяют исследованиям сна столько внимания. Ведь в объятиях Морфея мы проводим значительную часть своей жизни. В былые времена все познания в этой области исчерпывались скудными и фантасмагорическими сведениями, изложенными на страницах сонников, а выводы соответственно делались на основе толкования сновидений.

...

Ранее предполагалось, что полное отсутствие снов может привести к психическим расстройствам, однако это не подтвердилось. Кроме того, научные исследования показали, что если человека разбудить в фазе так называемого «быстрого» сна, то он, как правило, может рассказать о сновидении даже в том случае, если ранее жаловался на отсутствие снов. Однако бывают и исключения....

Для участия в исследовании сотрудники медицинской школы Гарварда отобрали около 24 тысячи относительно здоровых добровольцев 20–86 лет, никогда не переносивших инфарктов и инсультов и не болевших онкологическими заболеваниями. Наблюдение за участниками продолжалось 6 лет.

...

Часто мы видим во сне неожиданные, иногда страшные, порой смешные, а то и вовсе глупые изображения и события. Наутро мы удивляемся: «Приснится же такое!» А кто-то из нас обязательно хочет узнать, что означает странное сновидение, и пытается найти в соннике его толкование. Вдруг в этом сне заключен какой-то пророческий смысл?

...

Вообще, сновидения – это малоизученная, хотя и крайне интересная, область человеческой психики. Возможно этим и объясняется наличие огромного количества различных мифов и суеверий, касающихся сновидений. И между прочим, этим очень умело и далеко не бескорыстно пользуются так называемые современные маги, колдуны и толкователи снов.

...

Альберт Эйнштейн говорил: «Человеческое существо – это часть единого целого, того, что мы называем Вселенной, часть, ограниченная во времени и пространстве. Мы изучаем себя, свои мысли и чувства отдельно от всего остального, а окружающий мир воспринимаем как иллюзию в своем сознании. И эта иллюзия становится нашей тюрьмой. Мы замыкаемся на своих личных стремлениях, привязываемся к тем немногим людям, которые находятся рядом с нами…...

Сны являются частью природы, которая никого не намеревается обманывать, а просто делает все, что в ее силах, чтобы что-то выразить, подобно тому как растущее растение или ищущее пищи животное тоже делают все, что в их силах. Эти формы жизни также не имеют никакого желания обманывать наши глаза, но мы сами обманываем себя, потому что страдаем близорукостью....

...

...

Нередко главный компонент супа выделить тяжело, особенно когда суп многокомпонентный. Поэтому зачастую можно говорить лишь о преимущественном отнесении супа к той или иной категории. Прежде всего название супа отражает его основной вкус....

У Вас когда-нибудь была головная боль? Наверняка не один раз Вы ее испытывали. Головная боль может развиться в самый неподходящий момент: во время важной деловой беседы, на отдыхе, при встрече с друзьями. Даже если Вы сильный и здоровый человек, головная боль заставляет Вас чувствовать себя беспомощным, становиться раздражительным и неуравновешенным, влияет на Вашу профессиональную, семейную жизнь....

Котлета (фр. côtelette, от côtele — ребристый) — мясное блюдо из фарша в виде лепёшки, а также блюдо такого же способа приготовления, но не из мяса. Изначально котлетой называли лишь кусок мяса с рёберной костью. С конца XIX века котлетами в России всё чаще стали называть изделия из рубленного мяса. Мясные котлеты приготавливаются и лепятся из мясного фарша, замешенного с другими ингредиентами: сырыми яйцами, сухарями или измельченным (через мясорубку) белым хлебом, размельченным луком, иногда чесноком, иногда в приготовленный фарш добавляется какая-либо пикантная заправка, например, немного майонеза или какого-нибудь иного соуса, но это не обязательно. Главное - не забыть посолить. Слепленные из такого фарша котлеты жарят на сковороде на сильном огне, не закрывая сковороду крышкой. Обжаривают до готовности с обеих сторон. Лишь когда котлеты готовы, сковородку с ними нужно накрыть крышкой, это поможет сохранить их сочность еще на некоторое время. Паровые котлеты готовят в духовом шкафу или на пару....

С наступлением праздников можно ожидать буйства в желудочно-кишечном тракте. Чтобы этого избежать, стоит прислушаться к некоторым советам специалистов.
По совету гастроэнтеролога следует завести ежедневник, в нем следует отмечать место, время и те продукты, которые......